強冷空氣正自西向東橫掃我國北方大部地區(qū),局地降溫幅度達12-14℃,并伴有5-7級大風,黃河以北全面入冬。3日,中央氣象臺寒潮和暴雪預警齊發(fā),國家氣象局啟動了重大氣象災害Ⅳ級應急響應。石家莊也迎來入冬后的第一場雨雪,氣溫隨之迅速下降,3日最高氣溫僅為11℃,最低氣溫7℃,創(chuàng)下今年下半年以來最高氣溫的最低記錄。
那么,這場雨雪是否對蔬菜價格產生影響?日前,記者走訪省會多家農貿市場及超市了解到,受降溫及雨雪天氣影響,部分蔬菜價格出現(xiàn)溫和上漲。有業(yè)內人士表示,年內蔬菜價格拐點已現(xiàn),前期蔬菜價格已經觸底,未來幾個月直 至春節(jié)前,隨著氣溫的下降,蔬菜價格將步入上升通道。
菜價抬頭 白菜價格上漲近一倍
11月4日上午,在一些超市及農貿市場的蔬菜柜臺前,前來購買的市民絡繹不絕,在超市蔬菜區(qū)等待過秤的人群甚至排起了長龍。“天氣不好,而且越來越冷了,趕緊多備點蔬菜吧。”幾位正在排隊的市民聊著天。而隨著氣溫下降,蔬菜價格也出現(xiàn)上漲,“葉類菜漲的比較多,像油麥菜2.5元一斤,前兩天是1元,最高也沒有超過1.5元。不過,上漲最明顯的還是大白菜,原來是一元三四斤,今天(4日)一元二斤,上漲了差不多一倍。”塔北路菜市場一位蔬菜經營者告訴記者,前幾天大白菜供應比較充足,價格一路走低,不過,隨著雨雪天氣的到來,大白菜價格出現(xiàn)上漲。和大白菜一樣上漲的還有葉菜,因為雨雪天氣,不利于采摘和運輸,導致價格出現(xiàn)小幅上漲。
隨后,記者從橋西蔬菜批發(fā)市場了解到,目前該市場蔬菜上市量相對平穩(wěn),價格略有上漲。據(jù)介紹,該市場里相當一部分蔬菜是通過大貨車陸路的方式運來的,往年下雪會導致高速公路的封閉,也會造成蔬菜進場時間延遲,在整個過程中蔬菜的損耗和運輸成本都會增加,也通常會帶動蔬菜價格的上漲,不過這一因素的影響可能還需幾天才能夠顯現(xiàn)出來。
菜價拐點已現(xiàn) 還會繼續(xù)上漲?
“降溫加上雨雪天氣,一些蔬菜會凍在地里,也不好采摘,供應量減少。而另一方面,在惡劣天氣里,人們卻有儲備蔬菜的習慣,需求量增加,價格自然跟著上漲。”一位蔬菜經營者說,隨著天氣逐漸轉冷,以及近期北方地區(qū)連續(xù)經歷了幾次降溫,部分蔬菜的生長速度減緩,造成價格小幅波動,略有上漲。同時,北方地區(qū)的蔬菜將由露天全部轉為大棚內生產,這將大幅提升蔬菜的生產成本,而南方菜因運輸距離長成本也相對較高,蔬菜價格也就隨之上漲。
來自新華社全國農副產品和農資價格行情系統(tǒng)的監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,9月以來全國蔬菜價格整體呈現(xiàn)較為明顯的降勢,但隨著大范圍降溫天氣的來臨,10月底以來菜價止降企穩(wěn)。與今年10月27日相比,11月3日,21種監(jiān)測蔬菜全國日平均價格上漲0.3%。分品種來看,約五成蔬菜價格上漲,漲幅均在4.0%以內。不過,目前部分蔬菜價格已低于去年同期。11月1日,超過四成蔬菜全國價格低于去年同期。其中,尖椒、生姜、芹菜、菜椒、豇豆的價格降幅居前,在10.0%—20.0%之間。
采訪中,有業(yè)內人士表示,年內蔬菜價格拐點已現(xiàn),前期蔬菜價格已經觸底,未來幾個月直至春節(jié)前,隨著氣溫下降,蔬菜價格將處于上升通道