環(huán)球塑化網(wǎng) www.PVC123.com 12月8日訊

　　最近天氣寒冷，錫城各便利店和超市都能見(jiàn)到熱飲的身影,越來(lái)越多人喜歡把飲料加熱食用：那么加熱了這么久的塑料瓶，會(huì)不會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì)，對(duì)人的的健康產(chǎn)生影響?。

　　塑料品標(biāo)號(hào)分7種

　　這些熱飲多是將原包裝的塑料品或鋁罐飲料放置在熱水或恒溫箱中保溫，吸引了不少市民“捧場(chǎng)”。

　　一名常年從事牛奶、綠茶等快速消費(fèi)品經(jīng)銷(xiāo)的老板介紹，塑料制品共分7種標(biāo)號(hào)，一般的礦泉水瓶，冰紅茶等飲料的塑料瓶的瓶底都有個(gè)三角形，里面有一個(gè)“1”，說(shuō)明它們屬于“1號(hào)”PET。這種塑料瓶耐熱至65℃，耐冷至-20℃，適合裝暖飲或凍飲。“像快捷商店里的熱飲專(zhuān)柜，恒定溫度都不會(huì)太高，沒(méi)有問(wèn)題的。”他同時(shí)說(shuō)，這種塑料瓶用了10個(gè)月后，可能釋放出致癌物質(zhì)。“但生產(chǎn)日期都是標(biāo)在瓶上的，很多產(chǎn)品的保質(zhì)期都沒(méi)那么長(zhǎng)，我認(rèn)為沒(méi)有擔(dān)心的必要。”

　　越熱的飲料到了冬天就越好賣(mài)

　　隨后記者走訪了可的、喜士多等多家便利店，發(fā)現(xiàn)店內(nèi)都設(shè)置了暖柜，里面有各種鋁制的罐裝飲料，也有紙質(zhì)的包裝飲料，但多數(shù)還是塑料制的瓶裝飲料。暖柜里的熱飲，與普通同類(lèi)飲料的價(jià)格是相同的。記者注意到，相比冷柜里的飲料和常溫飲料，熱飲的銷(xiāo)量遙遙領(lǐng)先。記者數(shù)了數(shù)，10分鐘內(nèi)，到店消費(fèi)的市民中一半以上都是沖著熱飲來(lái)的。記者看到，用于加溫保溫的“暖柜”，溫度是可調(diào)的。盡管沒(méi)有顯示溫度，但記者拿了一瓶最靠里、加熱時(shí)間最長(zhǎng)的，剛拿上手時(shí)竟感覺(jué)蠻燙的。

　　“如果不放暖柜，到了這種大冷天飲料賣(mài)不動(dòng)的。”一名便利店工作人員說(shuō)，近兩年，錫城越來(lái)越多的商家嘗到銷(xiāo)售的甜頭后，每當(dāng)氣溫降低，就會(huì)把暖柜搬到最顯眼的位置。記者注意到，不少便利店中的暖柜溫度是可調(diào)的，暖柜的溫度取決于店員的設(shè)置。“有的顧客喜歡燙一點(diǎn)的，我們就讓他們拿最里面加熱時(shí)間長(zhǎng)的。加熱時(shí)間越長(zhǎng)的，賣(mài)得就越好。”一名便利店負(fù)責(zé)人說(shuō)，估計(jì)最燙的能加熱到40℃。

　　加熱到超過(guò)35℃，塑料瓶會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì)

　　那么，如此燙的塑料瓶會(huì)不會(huì)產(chǎn)生毒素呢?記者就此咨詢了無(wú)錫市第一批食品安全專(zhuān)家———江南大學(xué)食品學(xué)院的錢(qián)和教授。錢(qián)教授說(shuō)，他們之前做過(guò)類(lèi)似的實(shí)驗(yàn)，對(duì)飲料塑料瓶加熱，然后對(duì)相關(guān)物質(zhì)進(jìn)行檢測(cè)，實(shí)驗(yàn)結(jié)果的確檢出了有害物質(zhì)。“當(dāng)時(shí)測(cè)試的是礦泉水瓶，我們發(fā)現(xiàn)只要溫度超過(guò)35℃，一段時(shí)間后，礦泉水瓶就會(huì)開(kāi)始有小分子塑化劑等對(duì)人體有害的物質(zhì)融出，大多數(shù)礦泉水瓶和飲料瓶都屬于“1號(hào)”PET塑料。”